主料:
素鸡，
165克京葱，1根
辅料:
盐适量，
生抽适量，
冰糖适量京葱素鸡的做法步骤
1.食材：京葱。
2.素鸡。
3.冰糖。
4.将京葱清洗一下。
5.放在案板上切成段，待用。
6.将素鸡放在案板上切开。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的素鸡炸一下，捞出。
8.锅内留少许底油，将炸好的素鸡回入锅中，加一些水煮开。
9.接着，搁入冰糖，加点盐、生抽调味煮开，煮至汤汁浓稠。
10.然后，合入切好的京葱翻动一下，煮至1——2分钟，即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 素鸡
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